De experts van het platform

Op deze pagina maakt u kennis met de experts van het platform gastvrije zorg.
Wij prijzen ons gelukkig met de experts die zich belangeloos beschikbaar stellen om hun kennis te delen met u.
Diverse disciplines

De experts komen uit diverse disciplines van de gastvrije zorg en zijn zelf professional.
Veelal zijn ze koplopers in vernieuwing en behoren daarom ook tot de top van de Nederlandse gastvrije zorg.
Expert worden?

Mocht u van mening zijn dat u een toegevoegde waarde hebt aan onze keur aan experts, dan houden we ons aanbevolen.
Meld u zich bij redactie@platformgastvrijezorg.nl.

Onze Expert: Charles Janssen

Naam	:	Charles Janssen
Functie	:	Sectorhoofd voeding
Bedrijfsnaam	:	Elkerliek ziekenhuis
Adres	:	Wesselmanlaan 25
Postcode / plaats	:	5707 HA Helmond
Beheerder Rubriek	:	Alle rubrieken

Loopbaan (bedrijven en functie)

Sectorhoofd voeding. Elkerliek ziekenhuis Helmond. 2006 tot heden
Hoofd Voeding, Vitalis zorggroep Eindhoven 2004 -2006
Unithoofd receptie, beveiliging, reprografie, postkamer en mortuarium 2000 – 2004
Zelfstandig werkend kok vanaf 1990 tot 2000

Opleiding

Bedrijfskunde – Rijksuniversiteit Groningen
HBO Facilitair Management – Saxion Hogeschool IJselland te Deventer
Algemene Ondernemersvaardigheden – Imko te Helmond
Middel management – ISW te Eindhoven
SVH Dieetkok – Rivb te Eindhoven
SVH Keukenmanagement – Rooipannen te Tilburg
SVH Zelfstandigwerkend kok in de instelling – Kmbo te Sittard
SVH Aankomend kok in de instelling – Kmbo te Sittard
LTS consumptieve technieken De Hamert te Wellerlooi – Differentiatie koken en serveren
MAVO – de Bisweide te Grubbenvorst.

Publicaties

Reden deelname platform

Kennis delen, halen en brengen.
Expertise t.a.v. Visie, beleid, gastvrijheid, bedrijfseconomische- en bedrijfskundige vraagstukken, veranderingsmanagement